Karamell-Nuss-Cold Brew zu Hause zubereiten

By Stone Street Coffee | Published: 2026-10-20

Category: Anleitungen

Lernen Sie, wie Sie zu Hause Café-Qualität Cold Brew mit Karamell-Nuss-Geschmack zubereiten – mit dem Caramel Nut Cold Brew 2LB Beutel von Stone Street Coffee. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Tipps für den perfekten Geschmack.

Schnelle Antwort

Verwenden Sie den Stone Street Coffee Caramel Nut Cold Brew 2LB-Beutel mit grobem Mahlgrad, lassen Sie ihn 12–24 Stunden in kaltem Wasser ziehen und seihen Sie ihn dann ab, um ein glattes, aromatisiertes Cold-Brew-Konzentrat zu erhalten.

Warum dieser Kaffee sich für Cold Brew eignet

Caramel Nut Cold Brew ist eine dunkle Röstung aus kolumbianischen Supremo-Bohnen, den größten und hochwertigsten verfügbaren Bohnen. Die dunkle Röstung bringt schokoladige und nussige Aromen hervor, die sich gut in kaltem Wasser entfalten, ohne bitter zu werden.

Der Mahlgrad ist entscheidend

Cold Brew erfordert einen groben Mahlgrad – ähnlich wie Paniermehl. Ein feinerer Mahlgrad kann zu Überextraktion führen und das Getränk trüb oder bitter machen. Wenn Sie keine Mühle haben, wählen Sie beim Bestellen des 2LB-Beutels die Option für groben Mahlgrad.

So bereiten Sie Caramel Nut Cold Brew zu Hause zu

1. Abmessen und mahlen: Verwenden Sie 1 Tasse (ca. 100g) Caramel Nut Cold Brew-Bohnen pro 4 Tassen (950ml) kaltem, gefiltertem Wasser. Mahlen Sie grob – wie Meersalz. Häufiger Fehler: Zu feines Mahlen führt zu Überextraktion und bitterem Geschmack. Checkpoint: Der Kaffeesatz sollte stückig sein, nicht pulvrig.
2. Kombinieren und ziehen lassen: Geben Sie den Kaffeesatz in ein großes Glas oder eine Kanne, fügen Sie kaltes Wasser hinzu und rühren Sie vorsichtig um. Abdecken und bei Raumtemperatur 12–24 Stunden ziehen lassen. Häufiger Fehler: Länger als 24 Stunden ziehen zu lassen, kann das Getränk übermäßig stark und bitter machen. Checkpoint: Probieren Sie nach 12 Stunden einen Tropfen; passen Sie die Ziehzeit bei der nächsten Charge an.
3. Abseihen und aufbewahren: Gießen Sie die Mischung durch ein feines Sieb, das mit einem Kaffeefilter oder einem Nussmilchbeutel ausgelegt ist, in einen sauberen Behälter. Drücken Sie vorsichtig, um die gesamte Flüssigkeit zu extrahieren. Häufiger Fehler: Das Weglassen des Filters hinterlässt Sediment im Cold Brew.
4. Servieren und genießen: Verdünnen Sie das Konzentrat mit gleichen Teilen Wasser oder Milch über Eis. Süßen Sie bei Bedarf – der Kaffee hat bereits Karamell- und Nussnoten. Häufiger Fehler: Unverdünntes Konzentrat ist zu stark und kann den Geschmack überwältigen. Checkpoint: Passen Sie das Verdünnungsverhältnis Ihrem Geschmack an.

In dieser Anleitung verwendetes Produkt

Caramel Nut Cold Brew 2LB: Diese Cold-Brew-Kaffeemischung verwendet frische Gourmet-Arabica-Bohnen aus Kolumbien, die dunkel geröstet werden, um Schokoladen- und Nussaromen hervorzubringen. Die Bohnen werden als Supremo klassifiziert, die größten und hochwertigsten verfügbaren Bohnen. Supremo-Bohnen und dunkle Röstung sorgen für einen glatten, reichen Cold Brew mit natürlichen Karamell- und Nussnoten – ohne zugesetzte Sirupe.
Caramel Nut Cold Brew 2LB